Muchas personas creen  que los calambres nocturnos de  las piernas son causados por falta de potasio. Sin embargo, la mayoría de las veces no es el potasio el responsable, sino que la falta de líquidos. En estos casos, basta con ingerir más líquidos para evitarlos.

Pero, los calambres, que aparecen al realizar mucha  actividad física o después de una diarrea, sí son causados por  falta de potasio. Y  se hace necesario suplementarlo.

Tradicionalmente  se le ha atribuido el plátano como el alimento más rico en potasio. Si bien contiene un abuena cantidad de este electrolito, no es el más rico. Hay muchos alimentos de consumo diario, que contienen más potasio que el plátano.

Referencias

• 1-Tablas Composición Química Alimentos Chilenos. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas.  Universidad de Chile
• 2-U.S.D.A