Existe una tremenda confusión entre los sano y lo light. Es el caso de las mayonesas. En nuestro país hay varios tipos de mayonesas.
Archivo del Autor: Dr. Perl
¡ Vuelve el STRONG HAIR & NAILS!
Vuelve al mercado el STRONG HAIR & NAILS, que el 2004 fue catalogado como el mejor suplemento para el crecimiento del cabello y uñas (STRONG HAIR & NAILS, Línea La Biodieta, Farmacias Ahumada) . El nuevo STRONG supera al antiguo.
Entendiendo los Efectos de la Actividad Física en Personas con Resistencia a la Insulina o Diabetes
Las personas con resistencia a la insulina y los diabéticos tipo 2, se caracterizan por tener una resistencia a la acción de la insulina en las células del hígado, del tejido graso (adipocitos) y musculares. La actividad física, mediante dos mecanismos a nivel muscular, permiten una mejoría de esta situación.
¿Conoce los Anti-Nutrientes?
Este término, acuñado en EEUU como “Non Nutrients”, corresponden a sustancias alimenticias no calóricas, capaces de modular varias etapas del metabolismo, mantener un buen estado de salud y prevenir algunas enfermedades.
Cola de Mono Light
Se puede lograr reducir en un 50% la cantidad de calorías, sin sacrificar su sabor. Un vaso de 200 ml de esta bebida aporta alrededor de 300 calorías, con esta receta se reduce a menos de 150 calorías. Para eso vamos a eliminar las yemas de huevo, reemplazar la leche normal por descremada, cambiar el azúcar por sucralosa, reducir y modificar el alcohol .
Ingredientes:
- 4 tazas de leche descremada
- 1/2 taza agua
- 3 cucharadas sopera con café instantáneo
- 2 cucharadas soperas con sucralosa líquida
- 100 ml pisco o aguardiente de 35º
- 30 ml ron añejo (no blanco)
- 1 cucharadita esencia de ron
- 3 clavos de olor
- cáscara de naranja
- 1 palito de canela
- 1 cucharada sopera de vainilla
- Poner a calentar a fuego medio alto la leche, el agua, cáscara naranja, clavos de olor , vainilla y canela. Revolver
- Cuando la leche este ya tibia, agregar el café. Y revolver
- Dejar hervir
- Bajar fuego y revolver hasta que espese
- Apagar la cocina,
- Dejare enfriar y agregar la sucralosa, el pisco (aguardiente), el ron, y la esencia de ron
- Colar
- Probar y adicionar mas sucralosa si fuese necesario
“No Existe un Nivel Seguro para Beber Alcohol”
Esta fue la conclusión que llegó un enorme estudio que incluyó información durante 26 años: desde el año 1990 hasta el 2016 . Incluyó 68 millones de personas entre 15 a 95 años, distribuidas en 195 localidades alrededor del mundo. Los datos fueron recopilados por casi 500 médicos e investigadores clínicos y los resultados se publicaron el 23 de agosto de 2008 en The Lancet (1)
La obesidad y la evolución humana
Si usted es una persona que le cuesta mantenerse en su peso óptimo, le tengo una buena noticia. Sus genes que tienen que ver con la subsistencia, son de tan buena calidad que le han permitido sobrevivir y dejar descendencia.
