Entendiendo los Efectos  de la Actividad Física en Personas con Resistencia a la Insulina o Diabetes

 

Las personas con resistencia a la insulina y los diabéticos tipo 2, se caracterizan por  tener una resistencia a la acción de la insulina en las células  del hígado, del tejido graso (adipocitos) y musculares.  La actividad física, mediante  dos mecanismos a nivel muscular, permiten una mejoría de esta situación.

Sigue leyendo

Cola de Mono Light

 

Se puede lograr reducir en un 50%  la cantidad de calorías, sin  sacrificar su sabor. Un vaso de 200 ml  de esta bebida aporta alrededor de 300 calorías, con esta receta se reduce a menos de 150 calorías. Para eso vamos a eliminar las yemas de huevo, reemplazar  la leche normal por descremada, cambiar el azúcar por sucralosa, reducir y modificar  el alcohol .

Ingredientes:

  • 4 tazas de leche descremada
  • 1/2 taza agua
  • 3 cucharadas sopera con café instantáneo
  • 2   cucharadas soperas con sucralosa  líquida
  • 100 ml pisco o aguardiente de 35º
  •  30 ml ron  añejo (no blanco)
  • 1 cucharadita esencia de ron
  • 3 clavos de olor
  • cáscara de naranja
  • 1 palito de canela
  • 1 cucharada sopera de vainilla

 

  1. Poner a calentar a fuego medio alto la leche, el agua,  cáscara naranja, clavos de olor , vainilla y canela. Revolver
  2. Cuando la leche este ya tibia, agregar el café. Y revolver
  3. Dejar hervir
  4. Bajar fuego y revolver hasta que espese
  5. Apagar la cocina,
  6. Dejare enfriar y agregar la sucralosa, el pisco (aguardiente), el ron,  y la esencia de ron
  7. Colar
  8. Probar y adicionar mas  sucralosa  si fuese necesario

 

“No Existe un Nivel Seguro para Beber Alcohol”

Esta fue la conclusión que llegó un enorme estudio que incluyó información durante 26 años: desde el año 1990 hasta el 2016 . Incluyó  68 millones de personas  entre 15 a 95 años, distribuidas en 195 localidades alrededor del mundo. Los datos fueron recopilados por casi 500 médicos e investigadores clínicos  y los  resultados se publicaron el 23 de agosto de 2008  en The Lancet (1)

Sigue leyendo