Parecen lo mismo, pero en realidad no lo son. Estas palabras las estamos encontrando cada vez más frecuente en los envases de diversos alimentos.
Antes, es necesario señalar que en nuestro intestino deben existir unas bacterias y levaduras amigables, presentes en todo intestino sano. Estas son las lactobacilos y bifidobacterias y sacharomyces. Poseen importantísimas funciones como robustecer el sistema de defensas (el sistema inmunológico) de nuestro cuerpo, facilitar la digestión de algunos alimentos, la absorción de minerales como el calcio y la producción de la vitamina k que es muy importante para una normal coagulación de la sangre.
